酒店管理与餐饮业管理培训视频教程共30套

简介:

30套酒店管理和餐饮培训课程，总时长超过155小时。根据iPhone和PSP的画面尺寸优化的MP4格式，一部分是VCD转MP4、一部分是RM转MP4，画质都一般。需要清晰版的请支持购买正版教程。

这套视频，从理论到实践都有覆盖。一些从事酒店管理的资深人员，看了本套视频以后也觉得受益匪浅。新开业的酒店、餐厅，可以选一些课程，每天让服务人员集体观看一两小时作为日常培训。

目录:

王培来-现代酒店房务管理核心实务

《餐饮企业经营的六大死穴》

夏连悦-餐饮业现场管理办法

餐饮企业管理问题诊断

酒店管理光盘

餐饮企业“五力”管理模式

饭店管理者应具备的12种观念与意识-饭店管理新思维

餐厅服务员基础培训

点菜师技巧培训

餐饮服务技能

餐饮菜品创新方法

客房服务员培训

酒店实用服务学——酒店培训教材

酒店成功管理

酒店财务管理实务

酒店礼仪

酒店公关

宴会设计与餐饮管理经营的艺术与个性化管理

酒店管理概论

酒店大堂与客房设计

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