这个资料就不多做介绍,保证和店铺热卖的是一个版本,最新版,里面有面糊的详细图文制作过程,还有酱料,脆饼的制作等等。
1:里面有山东煎饼的设备,包括煎饼机的种类,并且本店都有卖,还有一些摊煎饼的常用的工具,都以照片的形式一一做了说明,非常详细。
2:里面有详细的面糊的制作过程,煎饼最主要的就是面糊的制作。
包括用多少白面,杂粮面用什么,用多少杂粮面,用多少水,里面还要加什么配料,面糊要到什么状态才是最佳的等等,都写的非常详细,并且配上了实拍图片,绝对是让您一看就会,快速走向成功。
3:里面有详细的脆饼的制作过程,脆饼也可以用油条或者火腿肠代替,里面也有介绍。
4:里面有详细的蘸料的制作过程,煎饼好不好吃,蘸料也占很大的作用哦。
绝对是不可多得的技术哦
并且还赠送了2部摊煎饼视频,让您学会了面糊的制作之后,快速学习人家的手法技巧,快速走向成功!
文字配方+视频教程,保证一下就学会
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