正宗台湾风味小吃卤肉饭制作技术/卤肉饭配方卤酱淋汁做法技术

正宗台湾风味小吃卤肉饭制作技术/卤肉饭配方卤酱淋汁做法技术

本文件包括如下：

1、台式卤肉饭的制作步骤.doc（文档类）

2、简易卤肉饭（肉燥饭）的制作（视频）

3、冠军卤肉饭–正宗卤肉饭的制作（视频）

台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为着名的，当推卤肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全世界只有台湾人会做。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。

如同许多的台湾小吃一样，在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”；而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。

资源下载此资源仅限VIP下载，请先

由于本站资源来源于互联网，以研究交流为目的，所有仅供大家参考、学习，不存在任何商业目的与商业用途，如资源存在BUG以及其他任何问题，请自行解决，本站不提供技术服务！由于资源为虚拟可复制性，下载后不予退积分和退款，谢谢您的支持！如遇到失效或错误的下载链接请联系客服QQ

百度已收录

本文由【好易之】整理自网络！
原创文章，作者:【好易之】如转载请注明出处：https://www.zhengjiaxi.com/jpfx/xcjs/27193.html
如有侵权，请邮件联系 aoduoye@qq.com 删除。
本站发布的文章及附件仅限用于学习和研究目的;不得将上述内容用于商业或非法用途，否则后果请用户自负。
本站信息来自网络，版权争议与本站无关。您必须在下载后的24个小时之内，从您的电脑中彻底删除上述内容。
如果您喜欢该程序，请支持正版软件，购买注册，得到更好的正版服务。如有侵权请邮件与我们联系处理。