本内容包含：彩图资料教程+配套视频共653M
1、孟老师的中式面食 186页彩页（彩页图文PDF格式）
介绍68种中式面食的做法
2、中式面食配套视频1（视频）
3、中式面食配套视频2（视频）
4、中式面食配套视频3（视频）
5、中式面食配套视频4（视频）
6、中式面食配套视频5（视频）
下面为五个视频的目录：
水调面
冷水面团制作
基本手工面条
菠菜面条
水饺（内馅调配）水饺皮制作 包馅 煮水饺
烫面面团制作
荷叶饼
葱油饼
白芝麻酥饼 油酥制作 饼皮制作
韭菜盒（内馅调配） 饼皮制作 包馅 煎熟
发酵面团制作（一次搅拌法）
发酵面团制作（二次搅拌法）
老面制作
白馒头
山东大馒头
香葱花卷
鲜脆包子
杠头
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